Electric Proofer GETRA FJ-15C adalah alat pemroses adonan roti profesional yang dirancang untuk membantu proses fermentasi secara optimal dan konsisten. Dengan kapasitas 15 loyang dan dimensi loyang 600 x 400 mm, proofer ini sangat cocok digunakan oleh pelaku usaha bakery, toko roti, hingga industri makanan berskala menengah hingga besar. Terbuat dari material stainless steel yang kokoh dan higienis, FJ-15C tidak hanya tahan lama tetapi juga mudah dibersihkan.

Menggunakan daya 1200 + 400 watt dan voltase 220–240V, mesin ini bekerja dengan sistem pemanas dan pengatur kelembapan yang efisien untuk memastikan adonan mengembang sempurna sebelum dipanggang. Desainnya ramping dan hemat tempat dengan ukuran 510 x 730 x 1890 mm dan berat 52 kg, menjadikannya mudah ditempatkan di berbagai ruang produksi. GETRA FJ-15C adalah solusi tepat untuk meningkatkan kualitas dan konsistensi produk roti Anda secara profesional.